結婚式司会者伝授!激辛・辛党マニアが気を付けるボイスケア方法

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喉ケアはしっかり乳製品で摂る!!

東京の高校生15人が救急搬送されたニュース
大きく取り上げられていますね。

ネーミングと言い、そら挑戦したくなるわ・・・
と言うのも、自身も辛党でして、暑い夏は特に
辛いものが食べたくなります。

ですが仕事柄 喉に負担をかけられないので
少々我慢していたりもしますが、
それでも食べたい時もあります。

真夏にクーラーなしで辛い鍋を
滝汗かいて食べるくらい(笑)

ですが、日本人は辛いのが苦手な人種だそう。
その背景には古き良き日本料理の文化から

  • 素材の味
  • 香り
  • 風味
  • 季節
  • 御出汁

を中心とする「旨味」が基本。
七味や山椒、わさびなどの調味料もありますが

四季に合わせた引き立て役
として添えてあることが多い

つまり
本来の素材を引き立てるために辛味が存在する
ということなんですね。

手軽に買えて喉を守る乳製品

  • 牛乳
  • バター
  • ヨーグルト
  • チーズ

自身はヨーグルトを一番多く
摂ってるかも知れません。
夏バテせず、無茶せず
暑い夏本番を乗り切っていきたいですね

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